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正確操作自動鋸骨機該遵循的一些規范

2021-04-01

自動鋸骨機讓你不必經歷食品加工的喧囂。自動鋸骨機是一種設計精良的機器,可用于簡化各種商業和家庭食品加工。對于肉店,肉加工廠,牛排館或其他處理大塊肉的地方必不可缺。它可以快速切開堅硬的骨頭和厚厚的肉塊。此外,電動刀片比屠夫的手動切肉提供了更準確的切割。下面介紹正確操作自動鋸骨機該遵循的一些規范。

除了功能強大之外,每臺鋸骨機在設計時都考慮了安全性。這些鋸配備了易于使用的大按鈕,只需單擊即可將其關閉。每臺商用骨鋸都可以方便地放在您的臺面或設備臺上。

選擇具有不同功率的型號來滿足您的低容量或大容量需求。鋸具有不同的鋸片尺寸。使用該機器可以快速,輕松,準確地切碎肉塊,并切成各種肉類,以便輕松分割并在肉店或熟食店中展示。它的鑄鋁閥體結構確保了堅固性和重量,而其不銹鋼工作臺通常在正常使用下仍能保持持久的性能。

鋸骨機是專門為將冷凍的肉和骨頭切成小塊而設計的食品加工機。鋸骨機具有性能穩定,效率高,能耗低,安全易用的特點。

電動鋸骨機使用說明和注意事項:

1.檢查電源電壓是否符合規定的要求。電源接線應牢固可靠,電源插座應牢固接地。

2.如果沒有帶插頭的電源插座,則應將其連接至全級斷開設備,用戶應將其至少3mm的觸點打開距離安裝在固定位置。斷路器的額定電流應大于或等于35A。

3.機器須放置在水平表面或桌面上。機身高度可通過以下一只腳調節;

4.當需要安裝鋸帶時,請打開門并卸下工作臺上的長杠桿手柄。帶鋸條的鋸齒向前安裝在皮帶輪上,并且所有鋸齒都被卡在凹槽中。

5.通過沿標志方向旋轉列右側的旋鈕來擰緊鋸帶。調節鋸帶的張力,以使鋸骨不打滑。過度擰緊會影響鋸帶的使用壽命。如果太松,將無法正常工作。

6.調節上箱和立柱(分別位于箱體中)背面的調節螺栓,調節兩個從動皮帶輪的傾斜角度和傾斜角度,以使鋸切皮帶在安裝時不會掉落。臺式鋸骨機機器經過測試,且鋸帶后部與極限軸承不匹配。直到發生摩擦。順時針旋轉調節螺栓,鋸皮帶輪向后傾斜,鋸皮帶輪向后傾斜,調節螺栓逆時針旋轉,鋸皮帶輪向前傾斜。

自動鋸骨機

7.檢查下盒中的兩個刮刀應緊貼鋸帶。

8.關上門,機器將正常啟動。

9.調試:啟動并觀察鋸帶應向下運行。

10.使用活動工作臺鋸切整個動物。看到小塊肉,可以使用推桿和厚度調節板選擇肋骨,還可以使用桌子底下的銷釘固定工作臺。注意:使用移動工作臺時,請務必取下鼻子上的按鈕,以免妨礙工作或造成不必要的碰撞!

11.機器啟動后,請使用工作臺或推桿推動鏜孔。嚴禁用手或其他物體推動物料,以免發生危險!

12.機器啟動后,鋸帶不動。檢查保護蓋是否緊固,鋸帶是否打滑,管路是否接觸不良以及是否有針對性地進行維修。

維護:

1.每次使用前都要清潔機器一次。使用干凈的水清洗鋸帶和每個工作部件,使用后仔細清潔機器,打開蓋子,清潔工作臺,皮帶輪,殘肉收集盒等處的骨頭殘留物和碎肉,以確保食品衛生。注意:請勿直接用水沖洗機器。

2.長期使用鋸帶可能會導致磨損或損壞。請定期更換鋸帶。如果更換鋸帶,請使用原廠配件。

3.在進行所有維護工作之前,須關閉電源。注意:鋸帶是易耗件,不在保修范圍內。


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